Tag 97: 4. Mai 2011
Day 97: Mai 4, 2011
50 % – Liwi: Limette trifft auf Kiwi
50 % – Liwi: lime meets kiwi
Food & drink
22
Apr 11
84/365 cravings
Tag 84: 21 April 2011
Day 84: April 21, 2011
Sehnsucht nach Vanille – oder meine allerliebste Sehnsucht: weisse Schokolade.
Vanilla cravings – or my most favorite craving: white chocolate
eine weitere Aufnahme aus meiner Sehnsuchts-Serie.
another image from my cravings series.
8
Apr 11
71/365 Massaman Curry
Tag 71 des 365-Tage Projekts: 8. April 2011
Day 71 of the 365-Days project: April 8, 2011
Dies war der erste Versuch, ein Massaman Curry zuzubereiten … das Resultat gibt es hier: gekocht wurde nicht nur für die Kamera, es hat auch lecker geschmeckt.
This was my first try at cooking a Massaman Curry… here is the result: we did not only cook for the camera, it also tasted well.
Hier noch ein Foto von den Vorbereitungen:
Here also a shot of the preparation:
Die Zubereitung des Curries ist recht unkompliziert (allerdings benötigt man einfach etwas Zeit): Man benötigt Hühnerbrust, Kartoffeln, Zwiebeln, Massaman Paste, Erdnüsse, Kokosnussmilch, Basilikum, Fischsosse, Limettensaft … und natürlich Reis. Es gibt wahrscheinlich unzählige Arten diese Speise zuzubereiten aber das waren unsere Zutaten.
The curry actually quite easy to cook (it just takes some time): you need chicken breast, potatoes, onions, massaman paste, peanuts, coconut milk, basile, fish sauce, lime juice … and rice of course. There are probably tons of different ways to prepare this meal but that’s what we used.