Tag 271: 25. Oktober 2011
Day 271: October 25, 2011
Pasta, sortiert – jetzt weiss ich erst recht, warum es Pasta in verschiedenen Formen und Farben gibt … viel Glück beim Versuch sie in dieser Ordnung zu kochen 
assorted pasta – now I know even more why pasta comes in different shapes and colors … now good luck trying to cook them sorted like that
Tag 266: 20. Oktober 2011
Day 266: October 20, 2011
zwischen den Jahreszeiten – nach den sommerlichen Skagenrora mache ich heute eine Abstecher in die Weihnachtszeit: Espresso und Spekulatius-Kekse, und das obwohl ich keinen Kaffee mag … Wann komme ich wohl endlich im Herbst an?
between seasons – after preparing summerlike Skagenrora yesterday I am fast-forwarding to Christmas today: Espresso and Speculatius-cookies (christmas cookies from northern Germany/Netherlands), even though I don’t like coffee … when will I finally arrive in fall?
Tag 264: 18. Oktober 2011
Day 264: October 18, 2011
Rhy-Fischli (Haselnusspralinen mit Biscuiteinlage) von Chocolatière Martinelli in Neuhause am Rheinfall. Ein grosses Dankeschön an Sonja, dass Du uns immer die Neuhauser Spezialitäten näher bringst.
Rhine-fish chocolate (haselnut pralines with biscuit) by Chocolatière Martinelli from Neuhausen am Rheinfall. A big thank you to Sonja for continuously introducing us to specialities from Neuhausen.
Tag 261: 15. Oktober 2011
Day 261: October 15, 2011
Avocado-Tomaten- und Shrimp-Schafkäse-Bruschetta
Avocado-Tomato- and Shrimp-Feta-Bruschetta
Hier geht es zum Avocado-Tomaten-Bruschetta-Rezept und hier zum Shrimp-Schafkäse-Bruschetta-Rezept.
The recipes for the Avocado-Tomato-Bruschetta and the Shrimp-Feta-Bruschetta are here on the blog.
